Qué es la TAGATOSA


La Tagatosa es un endulzante 100% natural extraído de la lactosa, sin embargo el producto final no tiene rastros de ésta. Libre de calorías, es adecuado tanto para niños como para adultos y sobretodo para personas con diabetes dado su bajo índice glicémico.

En la cocina funciona igual que el azúcar tradicional, permitiendo todo tipo de preparaciones como caramelo, manjar, helados, mermeladas, queques, etc.

Es un alimento completamente sano y nuevo en el mundo. Pruébalo!



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